Ștefan și Andreea au pornit Băcănia Yama dintr-o promisiune simplă: să nu lase să se piardă gusturile cu care au crescut.
Fiecare borcan, fiecare produs și fiecare detaliu din cele două magazine există datorită lor — doi oameni care muncesc cu mâinile lor și pun inimă în tot ce fac. Pentru ei, Băcănia Yama nu e doar un loc de unde iei ceva bun. E o poveste despre familie, despre tradiție și despre dorul de „ca acasă”. Hai să-ți arătăm unde prinde viață toată această poveste.
Descoperă Bacania Yama – O poveste de suflet din cartierul Ghencea
În inima vibrantă a Bucureștiului, pe strada Constantin Titel Petrescu nr. 4, în Sectorul 6, se află un loc de poveste: Bacania Yama. Aceasta nu este doar un magazin de produse tradiționale, ci o destinație unde aromele, gusturile și tradițiile românești prind viață, toate datorită pasiunii noastre pentru alimente sănătoase.
Am crescut pe Valea Bistriței, un loc plin de tradiții și arome de neuitat, unde am avut privilegiul de a consuma hrană din surse sigure și sănătoase. Am colindat munți și poteci, am adunat ciuperci și fructe de pădure, am cules plante din livezi și am profitat de tot ceea ce natura ne-a dăruit.
După ce am terminat studiile universitare și ne-am stabilit în București, gândul nostru a fost mereu la rețetele tradiționale și obiceiurile străvechi ale bunicilor. La începutul anului 2022, din dorința de a aduce o fărâmă din acea autenticitate în mijlocul orașului, am decis să deschidem Bacania Yama. Un loc de suflet, care este rezultatul unei munci neobosite și al dragostei pentru locurile natale.
Am ales cu grijă fiecare produs pentru a aduce în fața clienților cele mai autentice gusturi românești. Mai mult decât atât, am reușit să adunăm o comunitate de oameni frumoși și deschiși, cu toții pasionați de aceleași lucruri: gust, autenticitate și sănătate.
Vă așteptăm cu drag să ne treceți pragul și să descoperiți, alături de noi și de povestea noastră de suflet, gustul copilăriei!
Descoperă Bacania Yama de lângă Pădurea Băneasa – Tradiție și rafinament în inima Complexului Greenfield
După succesul extraordinar din Constantin Titel Petrescu, am decis să aducem farmecul și tradițiile românești și în partea de nord a capitalei. Așa a luat naștere Bacania Yama din Complexul Greenfield.
Această locație continuă povestea autentică, începând din toamna anului 2023, într-un cadru relaxant, verde și primitor. Cu rafturile pline de produse alese cu atenție pentru fiecare gust, fiecare vizită devine o călătorie în inima tradițiilor românești. Bacania Yama Greenfield este o continuare a poveștii de succes, scrisă cu dragoste și dedicație.
Vă invităm să ne vizitați și să descoperiți, alături de noi, farmecul tradițiilor românești într-un cadru modern și primitor!
Andreea și Ștefan
